2005 太空吃的即食麵 Space Ram

太空拉麵(Space Ram)以雞湯拉麵的製造方法為基本，
保持簡單的烹調方法、能長期保存等原則，
並為配合在太空食用的環境而作出改良。

這證明了即食麵是從過去至太空時代，都能切合時代需要的優質食品。

2005年7月26日

日本太空人野口聰一先生成為了首位在太空吃即食麵的人。

當時安藤先生已經95歲了。

野口先生報告說：

「太空拉麵高度重現了在地球上才能吃到的即食麵味道，實在令我驚嘆。」

 

2009年12月21日

野口先生駕駛聯盟號宇宙飛船再次升空，並在國際太空站逗留。

今次，他也帶備了太空拉麵。

對太空人來說，進食時間是僅有的輕鬆時間。

安藤先生發明的太空拉麵讓野口先生更享受在太空進食的時間。

安藤先生在2001年元旦日寫的新年簡訊提到，
在二十一世紀，人類應無分國界種族，
一同建立新世紀的秩序和價值觀。